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Channel: Commentaires sur : La purée de pomme de terre ratte du Touquet en espuma chaude par Philippe Bélissent
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Par : eric95

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même si la recette est facile à réaliser ce serait sympa de pouvoir imprimer la recette avec ces ingrédients

Sinon RAS, bonne technique et une purée de qualité, pour certain qui connaisse au restaurant « auberge belle église » en région parisienne cette purée est une de leurs spécialités


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